Подсветка рабочей зоны на кухне

Освещение рабочей зоны на кухне: способы и установка

Кухня – не простая комната в квартире, это многофункциональное помещение, в котором все члены семьи проводят большинство времени. Сделать кухню комфортной – значит создать условия для уютных вечеров. Установка правильного освещения в кухне – один из факторов, влияющих на удобство пользования помещением, а освещение рабочей зоны – первоочередная задача в выполнении этой цели.

Требования к освещению

Освещение рабочей зоны кухни – это не только комфорт и удобство приготовления пищи. Правильное освещение – это еще и безопасность хозяйки, поскольку тусклый свет может стать причиной порезов и ожогов. Существует ряд требований к освещению кухни, придерживаясь которых, будет легче спланировать схему освещения рабочей зоны.

• Между освещением рабочей и обеденной зоны существует большая разница: свет в обеденной зоне должен быть мягким и комфортным, в то время как свет в рабочей зоне – яркий и четкий. Однако, задача специалиста сделать так, чтобы свет из рабочей зоны не слепил глаза людям в обеденной зоне, мешая отдыхать и принимать пищу.
• Расположение подсветки в рабочей зоне не должно создавать теней, или минимизировать их количество.

• Внимательно подбирайте светильники для кухни: они должны не только вписаться в интерьер, но и быть функциональными. Обратите внимание на цвет свечения (белый исказит габариты и цвет продуктов, а разноцветный используется для декора, работать с ним неудобно), а также отдайте предпочтение энергосберегающим лампочкам.
• Не стоит полагаться на лампочки, расположенные на вытяжке. Их задача – осветить только варочную панель, остальное пространство рабочей кухни останется в тени.
• Правильно располагайте осветительный прибор рабочей зоны: потолочная установка не подойдет, вы своей головой перекроете доступ света, та же ситуация со светильниками на верхней точке кухонного гарнитура. Для монтажа освещения рабочей зоны на кухне идеально подходит вариант фиксации светильников на нижней поверхности кухонного гарнитура.

Способы освещения

Для создания удобного и функционального рабочего места можно использовать несколько видов освещения, отличаются они между собой используемыми светильниками. Наиболее распространенные способы освещения следующие:

• Точечное освещение рабочей зоны. Точечная подсветка может быть монтируемой или накладной, у каждой имеются свои особенности. Накладные лампы подойдут для низкого гарнитура, в противном случае они будут слепить глаза. С монтируемыми светильниками такой проблемы нет, но установка такого освещения рабочей зоны потребует доработки гарнитура (создание двойного дна) или переплату за гарнитур, рассчитанный под такие светильники.

• Люминесцентное освещение рабочей зоны. Этот вариант скорее не о способе освещения, а об использовании конкретной лампы, поскольку в первом варианте чаще применяются галогенные лампочки. Если последние наиболее приближены к солнечному свету и поэтому весьма комфортны человеческому глазу, то люминесцентные – яркие и удобные именно для рабочей зоны. Но для удобства пользования необходимо продумать планку, которая устанавливается на кухонный гарнитур и защищает глаза от яркого света.
• Освещение рабочей зоны светодиодной лентой. Не самый экономичный вариант из-за стоимости ленты, однако, по комфорту для глаз, удобству и практичности использования – лидер среди перечисленных. Помимо качественного освещения, лента выполнит и декоративную функцию, меняя цвета. Монтаж освещения рабочей зоны примитивен и прост, необходимо только установить блок-преобразователь 220В в 12В.

Советы от специалистов

Воспользуйтесь собранными советами мастеров, которые помогут избежать ошибок или подскажут удобные секреты в установке освещения в кухне.

• Освещение в целом должно быть единым, выполненным в одном стиле и подходящим под интерьер. В это понятие входит центральное освещение (люстра), светильники и бра, а также рабочее освещение.
• Откажитесь от использования плафонов для светильников рабочей зоны, это слишком громоздкое и непрактичное решение.
• Не забудьте о дополнительном освещении, если в кухне установлен кухонный остров.

Уделите внимание планированию освещения рабочей зоны кухни, этот этап ремонта необходим для создания безопасного и функционального помещения, в котором будет приятно находиться и готовить еду для всей семьи.

Идеальное освещение кухни: что важно знать?

Как организовать освещение кухни, самые частые ошибки света на кухне, как правильно выбрать светильники и сэкономить на электроэнергии — в этой статье.
Главный секрет хорошего освещения кухни — многоуровневость. В каждой функциональной зоне — там, где вы моете посуду, режете продукты, принимаете пищу — должны быть свои источники света. Давайте разберемся, какие именно.

Общее освещение кухни

Без общей потолочной подсветки на кухне не обойтись. Ее задача — поддерживать комфортную освещенность в темное время суток.

Ошибка 1: Планировать освещение раньше дизайн-проекта кухонного гарнитура.
Решение: Каким именно будет освещение вашей кухни, нужно определить до начала ремонта. Но только после того, как вы определились с планировкой кухни и решили, где будут расположены основные функциональные зоны — мойка, плита, рабочая столешница и обеденный стол. Тогда вы сможете разместить светильники наилучшим образом, именно там, где они нужны. И вы точно не забудете заложить электрические выпуски для техники и подсветки, розетки и выключатели во всех нужных местах.

Ошибка 2: Один светильник в центре потолка
Решение: Общее освещение кухни при помощи потолочных светильников (одного или нескольких) и местная подсветка функциональных зон.
У подвесного светильника в центре потолка есть сразу несколько недостатков.
Когда вы занимаетесь готовкой, например, режете овощи на рабочей поверхности кухонного гарнитура, вы стоите спиной к источнику света. В результате столешница оказывается в тени.
Кроме того, в центре кухни почти всегда свободное место. В итоге светильник ничего полезного не освещает, а действительно важные зоны оказываются в затемненных углах.

Ошибка 3: Нет возможности регулировать яркость общего освещения.
Решение: установить выключатель с диммером (реостатом). Он позволяет менять яркость общего освещения кухни в зависимости от вашего настроения. Во время семейного ужина, когда вам захочется отдохнуть и расслабиться, свет будет более уютным и приглушенным. А во время готовки его можно сделать более ярким.
Совет: покупая диммер, не экономьте. Дешевый выключатель может быстро выйти из строя.

5 вариантов потолочной подсветки для кухни

Основное освещение должно быть ровным и максимально нейтральным. Каждый из этих вариантов может использоваться по отдельности (особенно если кухня маленькая) или в комбинации друг с другом.
Итак, что чаще всего применяют для базовой подсветки кухни?
1. Встраиваемые точечные светильники
2. Накладные светильники
3. Светодиодная подсветка
4. Шинные светильники
5. Люстра или подвесной светильник

Цена вопроса

Многие дизайнеры и мастера отмечают: на долю освещения приходится примерно 10-15% бюджета, выделенного на ремонт кухни. Половина этих денег понадобится на покупку самих светильников и выключателей, остальные — на установку, если вы не планируете монтировать освещение кухни самостоятельно.

4 секрета подсветки рабочей зоны на кухне

Столешница, на которой вы готовите еду, требует самой лучшей освещенности. Именно поэтому современный гарнитур невозможно представить без локальной подсветки рабочей зоны.
Если вы делаете кухню на заказ, производитель гарнитура наверняка предложит вам и свой вариант освещения кухонной столешницы. Однако большинство мебельных компаний делают большую наценку на комплектующие, вроде подсветки или бытовой техники. Поэтому если вы хотите сэкономить, лучше приобрести подсветку самостоятельно.
Итак, какие варианты освещения подходят для этой цели лучше всего.

1. Обратите внимание на накладные мебельные светильники — галогенные, люминесцентные и светодиодные. Они специально предназначены для монтажа на нижнюю часть навесных кухонных шкафчиков. Такие светильники отлично справляются со своей главной задачей — обеспечивают направленное освещение и делают вашу работу на кухне удобной и безопасной.
   На рынке представлены самые разные варианты такой подсветки. Чаще всего это круглые точечные светильники-софиты с металлическим корпусом или удлиненные лампы с защитным пластиковым пеналом. Такой пенал не только защищает лампы от влаги, пара и жира. Он также прекрасно прячет технические детали и провода. Результат — кухня всегда выглядит аккуратно.
2. У круглых и удлиненных мебельных светильников есть и более интересные с дизайнерской точки зрения альтернативы. Например, светодиодная лента RGB в алюминиевом или пластиковом профиле. Помимо рабочего белого освещения с ее помощью вы получите эффектную подсветку столешницы самых невероятных цветов. Управлять ей можно при помощи пульта или переключателя.
3. Светящиеся изнутри открытые полки из закаленного стекла или стеклянная нижняя панель навесных шкафчиков — не менее оригинальное решение для локальной подсветки в рабочей зоне кухни.
4. Еще один небанальный вариант подсветки — стеклянный фартук со встроенной светодиодной подсветкой.

Планируя освещение рабочей зоны гарнитура, не забудьте про достаточное для ваших нужд количество розеток! Где они важнее всего, подскажет наша инфографика:

Яркость света в рабочей зоне также при желании можно регулировать при помощи диммера. Однако чаще всего в этом нет необходимости.

Освещение обеденного стола — 6 популярных вариантов

Если кухня выполняет и функции столовой, стоит отдельно позаботиться, чтобы обеденный стол всегда был достаточно освещен. Добиться этой цели можно разными способами.
1. Самое популярное решение — большой подвесной светильник с красивым плафоном или абажуром, расположенный над центром столешницы. Идеально, если длину подвеса выбранного светильника можно регулировать.
Оптимальная высота от лампочки до поверхности — примерно 1,5 метра. Если поднять лампу повыше, освещение обеденной зоны будет более ярким и торжественным. Если опустить — более камерным, домашним и уютным.
Важно, чтобы свет не бил в глаза сидящим за столом. Стоит отдать предпочтение моделям светильников с полупрозрачными плафонами из матового стекла. Они мягко рассеивают свет.

2. Если вам не по душе большой светильник, хороший выбор — несколько изящных подвесов с маленькими плафонами. Чаще всего для обеденного стола стандартных размеров 2-3 таких светильников бывает вполне достаточно. Их можно подвесить одной группой или распределить вдоль центральной оси стола на равном расстоянии друг от друга.

3. Если обеденный стол стоит вплотную к стене, в качестве локального освещения можно использовать бра или споты, световой поток которых направлен вниз. Однако такой вариант проигрывает в сравнении с подвесным светильником сразу по нескольким направлениям. Подвес намного равномернее освещает всю поверхность стола. Настенный же светильник часть столешницы оставит в тени. Кроме того, бра будет уместен не в каждом стиле интерьера. Вдобавок оно сильнее рассеивает свет, и освещенность стола может быть недостаточной.

4. Шинная система со светильниками над обеденным столом тоже может быть неплохим вариантом освещения для современной кухни.

5. Если вы планируете освещение столовой зоны в большой кухне или кухне, совмещенной с гостиной, над обеденным столом можно сделать подвесную конструкцию из гипсокартона со встраиваемыми точечными светильниками. В этом случае она послужит дополнительным элементом зонирования пространства.

6. Мебельные светильники над обеденным столом могут быть встроены не в гипсокартон, а в мебельный козырек из ламинированного МДФ или ДСП.

Внутренняя подсветка кухонных шкафов

Стоит осветить навесные шкафчики или выдвижные ящики гарнитура изнутри, и пользоваться ими будет значительно удобнее. Смотрится это очень красиво в сочетании с фасадами из матового или витражного стекла.
Светодиодная подсветка — лучшее решение для освещения кухонной мебели: она не нагревается, поэтому полностью безопасна в использовании, и потребляет очень мало электроэнергии.
К слову, такое освещение может работать постоянно или включаться только при выдвижении ящиков.

Подсветка плиты или варочной поверхности

Лучший вариант — подсветка, встроенная в кожух вытяжки. Впрочем, специальная подсветка варочной поверхности необходима довольно редко. Как правило, для присмотра за кастрюлями хозяйке хватает общей подсветки.

Декоративная подсветка кухни

Разноцветная светодиодная подсветка — один из ярких трендов в световом дизайне кухни. Ее задача не столько функциональное освещение, сколько декоративная изюминка, украшение интерьера.

Поместите LED-ленту на цоколе или под столешницей — и вы получите красивую и экономичную ночную подсветку кухонного гарнитура. Такая кухня словно парит в воздухе — смотрится необычно и очень впечатляет.

Весьма эффектно смотрится кухонный остров или полуостров, передняя часть которого сделана из матового стекла и подсвечивается светодиодами.

Вопрос: Как выбрать подсветку для кухни

Споты, ленты, подвесные светильники. А может быть, она вообще не нужна, если кухня маленькая?

Какого-то стандарта, как подсвечивать столешницу, нет. Но есть здравый смысл. Крошечной кухне-нише «на два шкафа» может хватить и подсветки от вытяжки; пятиметровой кухне в хрущёвке — дополнительной подсветки над мойкой. Во всех остальных случаях я рекомендую подсвечивать кухонный фронт целиком.

А вот как именно подсвечивать кухонную столешницу — возможны варианты.

Насколько яркой должна быть подсветка?
Такой, чтобы нейтрализовать тень от собственной головы и комфортно работать на поверхности.

Стоит вам подойти к столешнице, основное освещение оказывается у вас за спиной. В итоге вы всё время в тени, которую отбрасывает ваше собственное тело. Если не включить подсветку — глаза напрягаются, есть риск порезаться или обжечься. Если включить слишком яркую — глазам снова некомфортно. Освещение должно быть достаточным, но не избыточным. Для люминесцентных и галогенных ламп оптимальной считается мощность 40 – 50 Вт/кв.м; для светодиодной ленты — в десять раз меньше.

ДЛЯ НОВОЙ КУХНИ
Встроенная скрытая подсветка
Такую обычно делают в момент проектирования мебели. Дело в том, что любая скрытая подсветка предполагает аккуратные выпилы в дне шкафчика. На оборудовании в момент изготовления их выполнить легче, чем сборщику при навеске шкафов.

1. Споты — не лучшая идея
Самый популярный и бюджетный вариант — точечная встройка в дно подвесного шкафа. Я бы не назвала эту идею удачной. Дело в том, что свет от спотов расходится пучками. И в отличие от потолочных спотов (когда до поверхности ещё два с лишним метра и пучок успевает «рассеяться»), подсветка спотами над столешницей напрягает глаза. Большинство из нас и так проводят день за экраном компьютера, зачем давать глазам дополнительную нагрузку?

ДЛЯ ГОТОВОЙ КУХНИ
Накладная подсветка рабочей поверхности
Удача, если на фартуке предусмотрены розетки: это снимает основные вопросы подключения, хотя с проводами на виду придётся мириться. Подсветку в любом случае нужно будет использовать накладную. В от какие бывают варианты.

Световые балки. Они бывают большими и компактными, могут иметь разную длину, а продаются буквально везде — от ИКЕА до магазинов электрооборудования. Подключаются через розетку, монтируются на пару саморезов — проще системы не придумаешь. Удобнее всего модели с установкой вплотную друг к другу — они собираются в сплошную линию, а питание подводят только к крайней.

Какая светодиодная лента лучше для кухни, и чем ещё отличаются недорогие ленты от премиальных? В первую очередь — яркостью: чем выше цена, тем больше вероятность получить современные и более эффективные светодиоды. У недорогих систем свечение будет слегка синеватым, люксовые дают чистый белый свет (не искажают цвет продуктов). Ещё у премиальных будет надёжнее клейкий слой: такая не отвалится от шкафа уже через пару месяцев интенсивного использования.

Стоимость подсветки зависит и от производителя. Дороже всего европейские бренды (итальянский Domus Line, немецкая Elektra), доступнее — южнокорейские (Feelux, Solalux) или китайско-российские варианты от Pulse.

Обычные лампы-бра. Ещё лампы можно крепить по верхней линии шкафов — обычно такой принцип применяют в гардеробных. Но удачной этой идею не назовёшь: оптимальная высота для подсветки — не выше 80 см от столешницы. При размещении на шкафу лампы оказываются слишком высоко.

Вариант с бра хорош, когда на кухне нет верхней линии шкафов (соответственно, нет возможности спрятать подсветку под дном).

ЧТО ДЕЛАТЬ, ЕСЛИ…

…Уже есть подсветка внутри шкафа, и он стеклянный
С точки зрения эстетики у меня нет вопросов к этому приёму. А вот с точки зрения практичности — есть. Подсветка в шкафу облегчает поиск нужной банки или пакетика с приправами. Если вы храните в витрине красивую посуду, она будет интригующе переливаться на свету.

Но подсветить таким образом рабочую поверхность вряд ли получится, так что всё равно потребуется монтировать отдельную систему подсветки. Кстати, велика вероятность, что свет из-под стекла будет бить вам прямо в глаза — и во время готовки его, наоборот, захочется выключить.

…Забыли про розетку на фартуке
Придётся либо тянуть провода через кухню, либо искать решение на батарейках. Это могут быть светодиодные фонари-споты: многие модели оснащены сенсорами и включаются прикосновением. П равда, если у вас таких фонарей пять, каждый придётся включать по отдельности. Обратите внимание: не все беспроводные споты подходят для установки на кухне. Те, что вам подойдут, должны иметь высокий класс защиты от механического воздействия и воды (выше 54 IP).

Второй вариант — световые короба, которые работают на аккумуляторах. Это экономно и практично: некоторые светильники можно зарядить зарядкой от телефона! Преимущество и в том, что под шкаф не придётся клеить десять спотов: короба бывают плоскими и почти не заметными.

Как сделать подсветку для кухни под шкафчики своими руками: полезные советы

Все о подсветке рабочей зоны на кухне:

Подсветка для кухни под шкафы — оптимальный вариант, ее можно использовать в практических целях и для декорирования пространства. Лампы под настенным гарнитуром в разы увеличивают функциональность рабочей столешницы. Ведь после их установки на ней не будет тени, и готовить еду станет удобнее.

Цокольная лента над полом или разноцветные огоньки под навесной частью создают эффект парящей мебели или работают как ночник. Сделать осветительную систему можно несколькими способами, используя разные приборы. Рассказываем подробности.

Разновидности освещения и оборудования

Столешницу подсвечивают с разных ракурсов. Стандартно — с нижней части шкафчиков или над фартуком. Конструкции прикрепляют сверху или встраивают внутрь. Второй вариант подходит для прозрачных кухонных фартуков. В этом случае подсветка рабочей зоны на кухне играет роль декоративной.

Виды приборов

Можно использовать несколько устройств.

• Накладные светильники. Могут быть точечными или линейными (объединенными одним рейлингом), накладными или врезными. Преимущество — можно регулировать яркость и направление светопотока. Минус — не всегда выглядят эстетично, их сложно монтировать, а также они могут быть с проводом. Самый практичный вариант — цоколь Gx53 для плоских светильников. У него небольшая высота, и изнутри у него легко извлекать лампу.
• Светодиодная подсветка для кухни и рабочей зоны. Она может быть декоративной, с меняющимся цветом, или обычной, с белым светом. Модули легко монтировать, их каркас почти незаметен на фоне кухонного гарнитура. Также светодиоды экономично расходуют электроэнергию и долго служат.
• Люминесцентные светильники представляют собой пластиковую трубку. Могут быть большими или компактными, но конструкция всегда заметна на фасаде. Ее прикручивают к мебели или приклеивают на двусторонний скотч. Преимущества: ровный свет, бюджетность, а еще они не нагреваются.

Виды выключателей

Типы выключателей для создания подсветки под шкафами следующие.

• Накладной. Его выводят на стену или фартук.
• Врезной. Монтируется в мебель.
• Сенсорный. Срабатывает от прикосновения.
• Датчик. Реагирует на движение вблизи.
• Диммер. С регулятором интенсивности освещения.
• С пультом.
• На самой лампе.

Наиболее современная, красивая и в то же время экономичная система освещения — диодные модули.

Как выбрать светодиодную ленту для подсветки кухни и оборудование к ней

Для подсвечивания рабочих столешниц и раковины подходит белый, приближенный к дневному, или теплый свет. Холодный спектр уместен в современных минималистичных и хай-тек интерьерах.

Выбор ленты

Ее выбирают по нескольким критериям.

• Количество светодиодов. Их может быть 30, 60, 120, 240 на один метр. Чем больше диодов, тем выше уровень энергопотребления и мощность.
• Уровень влагоустойчивости. IP20 — низкий уровень. IP65 — средний, подойдет для кухонной зоны. Для лучшей защиты конструкция залита сверху силиконом. IP68 и выше — выдерживает большой напор воды, защищены обе стороны.
• Размер светодиодов и количество кристаллов в них. Для освещения стола, на котором готовят пищу, подойдут трехкристальные детали 5*5 мм (SMD 50*50). Для декоративного освещения достаточно однокристального элемента 3,5*2,8 мм. (SMD 35*28).
• Безопасное напряжение — выбирайте 12 В. Преимущество ленты — большой ассортимент такой продукции. Легко найти выгоревшую часть или вышедший из строя блок питания.

Светодиодная лента

Также важно обратить внимание на основание модуля. Слишком гибкая поверхность, скорее всего, менее качественная и уменьшит срок эксплуатации изделия. А также отразится на свечении крайних светодиодов. Перед покупкой внимательно осмотрите качество установки деталей.

Выбор оборудования

Помимо основного оборудования, понадобится блок питания, контроллер (если монтируете RGB), коннекторы для соединения отрезков или приборы для пайки.

• Блок также должен быть влагозащищенным. Корпус может быть пластиковым, алюминиевым, перфорированным. Первые два — более герметичны и защищены от внешних воздействий.
• К одному оборудованию можно присоединить максимум пять метров ленты. Иначе свет получится неравномерным, и срок службы изделия сократится.

Чтобы рассчитать мощность блока, умножьте напряжение на длину модуля, а затем на коэффициент запаса: 1,3 или 1,5. Первое значение используют, если прибор будет включаться периодически. Второе — если планируется длительное и постоянное подсвечивание. Полученное число — необходимая мощность с небольшим запасом. Контроллер подбирают по этому же значению.

Выключатель может быть обычным кнопочным, сенсорным, инфракрасным или диммерным.

Как сделать подсветку на кухне под шкафчиками своими руками

Качество и долговечность свечения зависит от того, насколько правильно была подключена вся система.

Установка светодиодов

Их можно устанавливать только на алюминиевый профиль. Важно соблюсти условие, чтобы конструкция не нагревалась и не теряла яркость. Модуль, который мог бы проработать пять или десять лет, без подложки из профиля перегорит через год. В особенности это относится к устройствам, загерметизированным силиконом.

В некоторых случаях используют специальный рассеивающий короб. Исключение — SMD 3528 60 LED, так как это устройство маломощное. Кроме основного оборудования, для монтажа понадобятся дополнительные инструменты.

• Кабель с сечением 0,74 мм.
• Припой с канифолью и паяльник.
• Ножницы.
• Двусторонний скотч.
• Изоляционная лента.
• Дрель и крепежная фурнитура.

Дрель

Скотч не всегда нужен. Некоторые изделия покрыты клейким составом с обратной стороны — нужно лишь снять защитный слой, приложить модуль к поверхности, выровнять, а потом плотно закрепить.

Последовательность действий

Когда все инструменты подготовлены, можно приступать к монтажу.

• Скорее всего, в катушке больше изделия, чем вам необходимо. Отмерьте нужное количество и отрежьте по специальным медным отметкам или там, где нарисованы ножницы.
• Очистите концы от силикона, отходя на 1,5 см.
• К ним припаяйте два кабеля или присоедините их с помощью коннекторов. Рекомендуем первый вариант, так как он более надежный.
• На следующем этапе изолируйте провода обычной изолентой или термоусадочной трубкой. Второй способ считается более удобным. Нужно отрезать 2 см трубки, закрыть место спайки и закрепить его строительным феном.
• На профиль или в короб прикрепите двусторонний скотч и на него светодиодный модуль. Предварительно поверхность нужно очистить и обезжирить. Потом конструкцию прикрутите к мебели.
• Блок питания и контроллер разместите в месте, защищенном от влаги. Например, в шкафу. Также его можно установить наверху и подсоединить к месту подключения вытяжки. И после провести провод по стене за шкафом, подвести его прямо к прибору для освещения.
• Кабель от выключателя соедините с блоком питания, и включите его в розетку.

Чтобы сделать подсветку на кухне своими руками, посмотрите это видео, пример простой и быстрой установки светодиодного модуля для рабочей зоны.

Как организовать освещение для подсветки рабочей зоны на кухне

Только грамотное и технически продуманное освещение станет эффективным инструментом, упрощающим выполнение бытовых или рабочих обязанностей. Не является исключением процесс приготовления пищи. Хороший свет нужен для шинкования овощей, нарезки продуктов, сортировки крупы. Поэтому требуются качественные и мощные светильники для кухни над рабочей поверхностью.

Часто приготовление пищи происходит по вечерам, когда вы возвращаетесь с работы, и, в зависимости от часового пояса, за окном будут сумерки или темень. Дополнительное освещение нужно в области разделочного стола и мойки. Обычная люстра, расположенная по центру кухни, не может излучать достаточное количество света для всех частей помещения, поэтому люди задумываются над организацией вспомогательной системы.

Требования к освещенности кухонного помещения

Средняя мощность освещения рабочего места на кухне составляет порядка 40 Вт на 1 кв. м, что актуально для галогенок и люминесцентных ламп. Светодиодные изделия светят намного ярче при мощности в 6-8 раз меньше, отсюда и пониженные требования – 5-7 Вт на 1 кв. м. Поэтому стоит отдать преимущество данным изделиям, что позволит сэкономить на энергопотреблении и вернуть потраченные деньги за счет продолжительного срока эксплуатации.

Качество освещения зависит не только от мощности используемых источников света, но и от расположения приборов. В области столешницы обычно находятся подвесные настенные шкафы, и светильники лучше всего встраивать снизу, в основание.

Нужно обратить внимание на направленность светового потока. Свет должен быть концентрированным, точечным, падать на место разделки и приготовления еды. Исключайте осветительные приборы, которые будут направлены в сторону глаз. Для снижения слепящего эффекта воспользуйтесь рассеивателями, равномерно распределяющими свет по пространству комнаты (нужной зоны).

Рабочая область кухни делится на несколько частей:

• газовая/электрическая плита;
• место разделки продуктов;
• место хранения продуктов;
• мойка.

Над плитой обычно расположена вытяжка, в которой уже встроены осветительные элементы. Продукты в большинстве случаев хранятся в холодильнике, который по умолчанию освещен, и в навесных/напольных шкафчиках. Можно встроить источники света в данные шкафчики, установив датчики на открытие/закрытие дверей. С другой стороны, возможно, будет достаточно основного освещения от люстры или точечных светильников в потолке. По месту разделки продуктов писалось выше.

Способы освещения над рабочей поверхностью кухни

Основной выбор при организации системы освещения для кухни над рабочей поверхностью связан с различными типами светильников.

Светодиодные светильники

Данные осветительные приборы работают вкупе с полупроводниками, излучающими свет при подаче электрического тока. Устройства функционируют от промышленной сети напряжением 220 В и частотой 50 Гц либо от автономных источников энергии (12 В). В последнем случае используют батарейки или специальные блоки питания (драйверы), преобразующие переменный ток в постоянный с последующим понижением напряжения.

Это экологически чистые изделия, которые, в отличие от остальных приборов, не содержат в составе вредных веществ (ртути, газов). В процессе эксплуатации не выделяется углекислый газ. Светодиоды характеризуются равномерным свечением, работают без мерцания, срок эксплуатации может достигать 100 000 часов. Кроме того, изделия не сильно зависят от перепадов напряжения, а потребление электроэнергии при одинаковом уровне светового потока, по сравнению с люминесцентными и галогенными лампами, может быть ниже в два или три раза.

Люминесцентные лампы

Специальные стеклянные колбы, внутри которых содержатся пары ртути. При подключении к источнику электроэнергии образуется дуговой разряд, вызывающий ультрафиолетовое свечение, видимое в процессе эксплуатации осветительных приборов. Обычно производятся в форме трубок определенных длины и диаметра.

Есть разновидности с круглым или прямоугольным корпусом, встраиваемым в идентичный плафон. Главной особенностью люминесцентной лампы является холодное белое свечение с повышенной интенсивностью, что позволяет эффективно использовать устройства для подсветки рабочей зоны на кухне.

Для изменения оттенков света в пары ртути добавляются различные примеси, благодаря чему свечение может иметь голубоватые, кристально белые, желтоватые или фиолетовые отливы. Это очень удобно при формировании дизайна комнаты!

Аналогично светодиодным, люминесцентные лампы имеют малую мощность, выделяют немного тепла и потребляют минимум электроэнергии. С другой стороны, внутри приборов содержатся вредные газы и пары ртути. Пусть вещества и скрыты под ударопрочным стеклянным корпусом, последний может быть разрушен, из-за чего устройство представляет опасность для здоровья человека. Кроме того, такие лампы нельзя утилизировать вместе с обычным мусором.

Галогенные точечные светильники

На кухню обычно покупают галогенки, содержащие пары брома и йода. Основным элементом свечения по-прежнему является вольфрамовая нить, как и в обычных лампочках, но за счет дополнительного наполнения указанным газом существенно продлевается срок эксплуатации.

Также в сравнении со своими предшественниками, при идентичной мощности, галогенки характеризуются более высоким уровнем освещенности. Температура цвета находится в пределах 2600-3000 К, поэтому свет получается мягким, с желтоватыми оттенками.

По сравнению с газами в люминесцентных лампах бром и йод куда менее опасны для людей, но все же при эксплуатации нужно соблюдать осторожность и аккуратность, поскольку колбы очень хрупкие, малейшие встряски приводят к разрыву нити. Галогенки могут использоваться совместно с диммерами, позволяющими регулировать интенсивность (яркость) светового излучения. Качественные и брендовые изделия хорошо защищены от проникновения влаги, а данный факт очень важен для кухни.

Очень удобны автономные модели, работающие от батареек или специальных адаптеров. Их эксплуатация актуальна в том случае, когда нет возможности подвести силовой кабель к месту расположения светильника. К преимуществам такого метода можно отнести независимость от перебоев в поставке электроэнергии частного или многоэтажного дома, экономию, отсутствие необходимости в прокладке электрического кабеля, особенно когда нет желания штробить стены и нарушать уже готовую отделку, возможность монтажа в любом месте. Светильники, в которых периодически и своевременно меняют батарейки, будут давать такой же яркий и интенсивный свет, как и остальные приборы.

Накладные светильники

Это одна из наиболее интересных разновидностей автономных беспроводных источников света. Нет необходимости встраивать их в мебель или ниши, прятать в плафоны. Прибор продается как готовое, законченное изделие со встроенными лампочками и сменяемой батарейкой. После покупки достаточно закрепить их на желаемом месте, что можно сделать при помощи липучек или четырех шурупов, расположенных по углам металлического основания. Чаще всего место крепления находится на кухонной мебели.

Сенсорные светильники

В последние годы становятся все более популярными среди потребителей. Главное преимущество — возможность настройки автоматического включения и выключения света, что приводит к существенной экономии электроэнергии. Могут использоваться различные датчики. К примеру, осветительные приборы, включающиеся при превышении определенного порога шума, просты в эксплуатации и имеют низкую себестоимость. Вы вручную задаете нужный шумовой порог.

На кухне могут быть установлены сенсорные светильники с фотоэлементом, которые будут срабатывать при регистрации движущихся объектов. Стоимость будет выше, но решение является более функциональным.

Как выбрать и расположить

Выбирая светильник для рабочей зоны на кухне, учитывайте несколько важных требований:

• свет должен быть мягким, рассеянным, направленным не в сторону глаз, не приносить дискомфорт;
• отсутствие мерцания;
• экономия электроэнергии;
• компактные габаритные размеры, возможность встроить в кухонную мебель;
• дизайн, совместимый с общим интерьером комнаты;
• удобный монтаж и допустимое подключение (если нет возможности прокладывать силовой кабель, то не стоит покупать приборы, подключаемые к сети 220 В).

Также важно выполнить правильный расчет необходимого числа ламп. Над рабочей зоной должно быть достаточно света, но вместе с тем следует избегать избыточного свечения. Система освещения должна смотреться гармонично, быть эффективной.

В каждой зоне можно установить по одной-две лампочки: над плитой (если нет освещения или оно плохое в вытяжке), мойкой и разделочной поверхностью. Устанавливая лампы, не забудьте приобрести различные вспомогательные аксессуары, включая провода, плафоны, автоматику, крепления, обычные или сенсорные выключатели.

Практически на всех кухнях рабочая зона обустраивается вдоль одной стены, по длине комнаты. Иногда она охватывает сразу две смежные стены в форме буквы «Г». Более просторные помещения могут предусматривать островное расположение зоны приготовления пищи.

Система освещения должна формироваться в зависимости от выбранного варианта. Наиболее распространенным способом расположения точечных приборов станет прямой вариант вдоль плиты, столешницы и мойки. Причем все светильники располагают на равноудаленном расстоянии друг от друга. Если над рабочей зоной есть подвесные шкафчики, то лучше всего встраивать светильники именно в них (в основание).

Кухонный стол может освещаться галогенками или люминесцентными изделиями. В данном случае можно подобрать красивый декоративный корпус, совместимый с дизайном комнаты. В боковые стенки шкафов могут встраиваться продолговатые люминесцентные изделия – смотрится очень креативно и необычно!

Советы и рекомендации

Большинство современных электроприборов имеет повышенную пожарную и электрическую безопасность. Они практически не нагреваются и выделяют минимум тепла. По этой причине многие из них могут быть установлены на любую отделку. Обратите внимание на то, что для кухни необходимы устройства с влагонепроницаемым корпусом.

Не забывайте проводить своевременную уборку, обязательно удаляйте пыль с поверхностей ламп. На рассеивателях будет накапливаться не только пыль, но также жир и гарь, поэтому намного проще будет убирать их с приборов простой формы.

Желтое свечение искажает цвета, поэтому кухонная мебель может предстать вам «в ином свете».

Рассмотрите возможность установки диммера, позволяющего управлять уровнем яркости, тем самым экономить расход электроэнергии. По-другому устройство называется реостатом или светорегулятором.

Чтобы избежать проблем по ходу организации кухонного освещения, продумайте малейшие детали на этапе планировки или выполнения чернового ремонта. Благодаря этому появится возможность проложить скрытую электропроводку к месту расположения всех светильников – основных и вспомогательных для рабочей поверхности.

Помните, что важно создать комфортное освещение не только в области приготовления пищи, но и ее употребления. Благодаря этому будет намного приятнее проводить время в кругу родственников и друзей.

Также можно осветить не только рабочую зону, но и кухонный гарнитур, сделав акцент на наиболее значимых предметах интерьера. В таком случае освещение станет еще и украшением дома. А руководствуясь принципами, описанными выше, можно без проблем организовать качественное и энергетически эффективное освещение рабочей поверхности на кухне, используя обычные или автономные осветительные приборы.