Ирга — посадка и уход, популярные сорта
Interier-plus24.ru

Дизайнерский портал

Ирга — посадка и уход, популярные сорта

Ирга (Амеланхиер) — популярные сорта, посадка и уход

Это «скромное» растение дарит невероятно вкусные ягоды. Его плоды издавна применяли не только для употребления в пищу, но и для лечения различных заболеваний.

В западных странах Ирга (Амеланхиер) славится одним из самых популярных растений для ландшафтного дизайна приусадебных участков, хотя в нашей стране о ней мало кто слышал.

Давайте же узнаем о ней больше, чтобы сделать свой сад наиболее красивым и оригинальным.

Растущая популярность

Амеланхиер – неприхотливый плодовый кустарник (маленькое дерево), который относится к семейству яблоневых.

Плоды имеют округлую форму синевато-фиолетового цвета, отличающиеся сизоватым восковым налетом. Кожица растения нежная и мягкая, а мякоть очень сладкая и ароматная.

Листья амеланхиера — зеленые, имеют округлую форму с тонкими зубчиками по краям. К осени листья становятся темно-красными, как будто их охватывают языки пламени.

В период цветения, то есть в апреле-мае ирга чем-то напоминает черемуху. Цветки растут кистями и имеют кремовый оттенок.

Дикий амеланхиер произрастает в Кавказских горах и в Крыму. Как садовую культуру его применяют в Сибири, Урале и Казахстане. Чаще всего амеланхиер применяют в садово-парковой культуре, как декоративное медоносное растение.

Свою популярность растение заслужило благодаря стойкости к засухе, низким требованиям к показателям почвы, быстрый рост и развитие плодов, а также способность каждый год приносить плоды и украшать сад своей цветистостью и яркостью.

Плоды растения можно употреблять как в свежем виде, так и для приготовления сухофруктов, варенья, желе, пастилы и даже вина.

В составе ирги содержится большое количество витамина Р, которые незаменим для повышения эластичности сосудов и их укрепления, профилактики варикозов и инфарктных состояний.

Помимо этого плоды применяют для лечения авитаминозов и избытка витаминов в организме, благодаря своим поливитаминным свойствам. Народная медицина рекомендует использовать сок ирги для лечения респираторных заболеваний, ротавирусных инфекций и ангин.

Разновидности растения

Амеланхиер насчитывает более 25 различных сортов. Наиболее популярными для ландшафтного дизайна из них считаются круглолистный, канадский и колосистый.

Ирга обыкновенная (или круглолистная) достигает в высот 4 м. Листья имеют круглую или яйцевидную форму с зубчиками до половины.

Цвести данный вид начинает в середине мая. Плоды у обыкновенного амеланхиера имеют ярко красный оттенок в период созревания, в спелом состоянии приобретают почти черный пурпурный цвет.

Колосистый амеланхиер считается высокорослым растением и может достигать в длину 6 метров.

Цветет приблизительно в начале мая. Плоды в период созревания приобретают пурпурный оттенок. По вкусу они похожи на иргу обыкновенную.

Сорт канадского амеланхиера является самым сильнорослым из всех. Высота кустообразного дерева при правильном уходе достигает 18 м. Ветви у него поникшие и тонкие. На пустынной местности растение формирует широкую круглую крону.

Листья у «канадки» розоватые и бело-сребристые. К осени они становятся ярко красными. Плоды у этого сорта наиболее крупные – 1,5-1,7 см в диаметре, почти черного цвета с сизым налетом воска.

«Канадка» отличается плодами самых ярких вкусовых качеств, созревающих в начале августа.

В период цветения любой сорт ирги может стать украшением любого дачного участка. В мае-июне кусты украшены цветовой бело-кремовой «пеной». Большинство сортов отличается стойкостью к сильным морозам и могут выдержать температуру до -50°. Следует отметить, что завязывать плоды растение может даже при температуре -7,-10°.

Плоды ирги обыкновенной содержат в себе более 10% сахара («канадка» — более 20%), яблочную кислоту, витамины С, В, А, Р, стерины, кумарины, а также такие микроэлементы, как кобальт, свинец и медь.

Как выращивать и ухаживать

При формировании ландшафтного дизайна иргу используют как для поодиночных посадок, так и для групповых насаждений. Оригинально этот кустарник смотрится в качестве живой изгороди. В групповой посадке растение препятствует эрозии почвы.

Размножение растения происходит довольно просто. Самый эффективные искусственные методы – прививание черенков на рябине или засев семян.

Наиболее простой – это, конечно, посев семян. Выделять их нужно из свежих плодов и просеивать сразу после сбора урожая. Посадка производится прямо в грунт – в ранее подготовленные неглубокие грядки (1-1,5 см), после чего сразу же поливают. Через 2-3 года, когда растение достигнет 40-50 см в высоту, его можно пересаживать выращивать на постоянном месте.

На приусадебном участке иргу обычно сажают на ветреные северные территории, чтобы она служила защитой для других культур, а зимой задерживала снег.

Перед тем, как посадить кустарник в постоянное место, в почву вносят 8-10 кг органических удобрений и 20г хлористого калия. Ямка под саженец должна быть размером 60х65см.

Особого ухода кустарники ирги не требуют. Растение может себя хорошо чувствовать и при естественном поливе. Обрезку производят, когда растение вступает в период плодоношения. Взрослый куст должен иметь 10-15 стволов. Те стволы, которые не дают молодого прироста обрезаются на уровне почвы.

Ирга – выращивание и уход

Опубликовано 21 апреля 2016 · Обновлено 31 мая 2019

Агротехнология выращивания ирги достаточно проста, поскольку растение неприхотливо, благодаря своим видовым особенностям:

  • Засухоустойчивости.
  • Зимостойкости.
  • Быстрому росту.
  • Скороплодности.

Помимо получения урожая собственных ягод и великолепных медоносных свойств, растение можно использовать в качестве подвоя для выращивания карликовых груш и яблонь.

Виды и сорта ирги

В качестве культурных растений выращивается около двух десятков видов ирги, вот некоторые из них:

  • Колосистая.
  • Ольхолистная.
  • Ламарка.
  • Канадская.
  • Овальная или обыкновенная.

Кроме того, в процессе селекции садоводами было выведено множество сортов этого замечательного растения, к примеру, такие:

Плоды растения имеют средний вес в пределах от 0,3 до 0,7 и более граммов, а их диаметр колеблется от 5 до 18 и более миллиметров. Урожайность зависит от возраста куста, этот показатель постепенно растёт от 6 кг на пятый год культивации до 15 и более килограммов в дальнейшем. А теперь поговорим поподробнее о некоторых разновидностях и сортах ирги.

Ирга колосистая

Представляет собой дерево до 5 метров высоты либо листопадный кустарник с густой овальной кроной. Образует многочисленные побеги. Её гладкие ягоды диаметром до 10 мм, имеют круглую форму и пурпурно-чёрную окраску с налётом сизого цвета. Сортовые особенности: зимостойкость, засухоустойчивость, хорошо переносит задымленность и загазованность окружающего воздуха. Начинает плодоношение по достижению четырёхлетнего возраста.

Ирга ольхолистная

Это теневыносливое растение с шаровидными, немного удлинёнными плодами чёрного цвета. Вкус ягод одновременно напоминает чернику, рябину и сливу. Ягоды сладкие и совсем не имеют «кислинки».

Ирга канадская

Представляет собой мощный кустарник высотой до шести метров либо десятиметровое дерево. Образует множество тонких побегов. Круглые плоды тёмно-лилового цвета, покрытые сизым налётом, сладкие на вкус, собраны в кисти по 5–12 штук. К особенностям данной разновидности растения относятся его морозостойкость, высокие декоративные качества, нетребовательность к влажности и качеству почвы.

Ирга Ламарка

Данное растение, по причине своей высокой декоративности, чаще всего используется с целью озеленения участков. В качестве подвоев для яблонь и груш ирга Ламарка также имеет высокую ценность, поскольку повышает зимостойкость привоя, а также позволяет высаживать сад на переувлажнённых почвах, которые нежелательно использовать для других разновидностей косточковых.

Ирга овальная

Этот кустарник, достигающий в высоту до 2,5 метров преимущественно произрастает в сухих местах, – борах, скальных склонах, лесах. Ягоды иссиня-чёрного цвета, покрытые сизоватым налётом. Данный вид ирги устойчив к засухам, однако не переносит морозы, поэтому способен перенести зимовку без специальных укрытий только в южной части страны. Что касается почвы, то она предпочитает насыщенные питательными элементами известковые грунты.

Смоуки

Этот сорт чаще всего используется в промышленных посадках ирги на территории Канады. Его округлые, мясистые плоды достигают диаметра в 16 мм. Они очень сочные и отличаются мягким, сладким приятным вкусом. Продуктивность одного куста может достигать 40 кг.

Тиссен

Из всех сортов ирги именно на Тиссене вырастают самые крупные плоды – до 18 мм в диаметре. По вкусу они довольно хороши – сладкие и ароматные. Зацветает растение раньше других и отличается высокой продуктивностью, хотя плоды созревают неравномерно.

Ханивуд

Крупные плоды сорта, до 16 мм в диаметре, имеют форму от сплюснутой до округлой. Ягоды сине-чёрные, имеют небольшой восковый налёт, объединены в кисти из 9–15 штук. Они великолепные на вкус и ароматные. Растение высокопродуктивное, устойчивое к мучнистой росе.

Алтаглоу

Сорт отличается белым цветом плодов, весьма декоративный, растёт в форме колоны или пирамиды. Имеет интересную гамму осенней окраски листвы.

Посадка

Практикуется как весенняя, так и осенняя посадка ирги, хотя предпочтительнее делать это всё-таки осенью. Место для размещения растения выбирают светлое, а почву супесчаную либо суглинистую, хотя это и не принципиально. Главное условие – плодородный грунт. На показатель кислотности почвы можно внимания не обращать, а вот что касается глубины залегания грунтовых вод, то в местах, где они расположены высоко растения лучше не размещать, за исключением ирги Ламарка.

Подготовка участка под осеннюю посадку должна начаться ещё с весны – чёрный пар следует держать на нём до самой посадки.

Осенью вносится в грунт по 40 г/м² калийного и фосфатного удобрений, затем участок перепахивается на глубину до 15 см.

Саженцы в возрасте 1–2 года высаживаются для живой изгороди на расстоянии 0,5–0,7 м друг от друга, а для ягодной плантации – по схеме 4×2 метра.

Яма для растения должны иметь размер 60×60×50 см. Пахотный слой, вынутый из неё, перемешивается с компостом и песком в соотношении 3×1×1.

В яму вносится следующий питательный состав:

  • Перегной – 1–2 ведра.
  • Калийное удобрение – 0,15 кг.
  • Фосфат – 0,4 кг.

Корни саженца в яме расправляют по заранее приготовленному холмику и засыпают смесью грунта, компоста и песка, при этом корневая шейка не заглубляется. После посадки делают полив – до 10 литров воды на растение, после чего осевшую поверхность ямы досыпают грунтом до уровня окружающей почвы и мульчируют, используя перегной, торф или сухую землю. Саженец обрезается до высоты в 15 см, при этом на нём должно остаться 4–5 полноценных почек.

Читать еще:  Варианты конструкций межкомнатных дверей

Уход за иргой

Поливать растение имеет смысл только во время засухи, смывая при этом пыль с его листвы. Начинать полив лучше в вечернее время, по его окончании почва вокруг куста пропалывается и разрыхляется.

Что касается удобрений, то их следует вносить по достижению растением возраста 4–5 лет. На расстоянии в 20 см от ствола вносится под перекопку следующий состав:

  • Перегной – 2 ведра.
  • Суперфосфат – 0,3 кг.
  • Бесхлорное калийное удобрение – 0,2 кг.

Весной или летом вносится органика – под одно растение – 5 литров куриного помёта растворённого в воде (1:10), перед внесением производится полив.

Обрезка

Осенью кусты должны пройти прореживание и санитарную обрезку, кроме того следует удалить с участка всю опавшую листву. Зимует ирга без укрытий, кроме ирги овальной в северных районах страны.

Правила обрезки растения:

  • Первые года оставляются лишь самые мощные нулевые побеги.
  • Когда кустарник наберётся сил, следует ежегодно удалять пару старейших стволиков, оставляя взамен пару молодых.
  • Вертикальные побеги молодых кустов следует укорачивать на ¼ прироста за предыдущий год.
  • У растений постарше удаляются боковые ветви, для того, чтобы крона росла вширь.

Обработка срезов на молодых побегах не производится, на старых же применяется масляная краска, растворённая в натуральной олифе. Для омоложения старых кустов проводится срезка их «под пень».

Размножение

Типы размножения ирги

Растение можно размножать несколькими способами, применяя для этого различные его части:

  • Семена.
  • Корневую поросль.
  • Корневые черенки.
  • Зелёные черенки.

А вот для сортовой ирги вариантов несколько меньше:

  • Окулировка.
  • Зелёные черенки.
  • Прививка черенком.

Что касается семян, то прежде, чем сеять, их следует стратифицировать на протяжении 90–100 суток. Высеваем по 2 грамма на каждый погонный метр, заделываем на полтора – два сантиметра. Ширина междурядий – от 15 до 20 сантиметров. После всходов прореживаем, оставляя в ряду одно растение на 7–10 см. Сеянцы в школке растут 2 года, высаживать на постоянное место следует по достижению ими высоты в 40 см.

Зелёные черенки заготавливаются с молодой поросли во II-III декадах июня. Их длина должна составлять от 15 до 20 см. Черенки выдерживаются, на протяжении суток, в Гетероауксине, растворённом в воде в соотношении 75–100 мг препарата на литр жидкости, после чего пересаживаются, по схеме 5–7 см на 3–4 см, в теплицу, оборудованную туманообразующей установкой.

Корневые отпрыски, на которых уже сформировались качественные корни, пересаживаются на место постоянного роста или после выгонки, или после доращивания на протяжении одного – двух лет.

Что касается корневых черенков, то их следует нарезать длиной от 10 до 15 см, при диаметре от 7 до 8 мм. Для укоренения высадку проводят весной, погружая черенок в грунт вертикально, на всю его длину.

Самые ценные разновидности растения можно привить черенком на сеянец ирги, боярышника либо обыкновенной рябины. Прививку, для получения красивой штамбовой формы ирги, лучше проводить на боярышник или рябину, на уровне 50–60 см от почвы.

Вредители и болезни

Это растение достаточно устойчиво к заболеваниям и вредителям, однако, в популяции встречаются:

  1. Туберкуляриоз (усыхание ветвей). Меры борьбы: обрезка и сжигание больных побегов, а также весеннее опрыскивание растений бордоской жидкостью либо раствором медного купороса.
  2. Септориоз (бурые, постепенно расплывающиеся пятна на листве, покрывающиеся пушистой плесенью). Листва желтеет и опадает. Чаще всего развитие патологии связано с переувлажнением почвы, поэтому для того, чтобы сохранить иргу от гибели, следует либо нормализовать полив, либо пересадить дерево в более подходящее место. Лечение заключается в обработке растения бордоской жидкостью, оксихомом, купросатом или топазом.
  3. Филлостиктозная пятнистость листьев (пятна буро-коричневого цвета на засыхающей и опадающей листве). Больные листья удаляются, куст обрабатывается перед и после цветения при помощи бордоской жидкости.

Из насекомых иргу могут повреждать моли-пестрянки и ирговые семяеды. Бороться с этой напастью можно при помощи карбофоса, актеллика и фуфанона.

Полезные свойства

Плоды этого растения содержат в своём составе много полезных для организма человека веществ, которые помогают ему противостоять:

  • Стрессам.
  • Инфекциям.
  • Онкологическим заболеванием.
  • Болезни Альцгеймера.
  • Катаракте.
  • Ночной слепоте.

Также ирга оказывает противовоспалительное, вяжущее, ранозаживляющее и дезинтоксикационное воздействие.

Посадите у себя на участке иргу и получите в одном растении и прекрасного медоноса, и украшение участка, и вкусную сочную ягоду, и, наконец, целый комплекс полезных для организма веществ. Ну, а агротехнология её возделывания по силам даже начинающему садоводу.

У вас еще не растет ирга? Посадите обязательно!

В моем саду это дерево поселилось уже давно, но до сих пор я благодарю себя за то, что посадила иргу. Ее плоды – просто кладезь наиценнейших витаминов, а перечень их благотворного влияния на организм можно продолжать практически бесконечно! Кору и листья тоже можно использовать в лечебных целях.

Ирга нетребовательна к составу почвы, не требует сложного ухода, легко размножается и в пору цветения является отличным медоносом. Растение легко переносит зимовку без укрытия даже при малоснежных зимах с температурой ниже 40 °С! Кроме того, даже затяжные весенние заморозки не смогут оставить вас без урожая, ирга легко и без потерь перенесет их. И, разумеется, не стоит сбрасывать со счетов ее великолепный внешний вид, который украсит сад в любое время года. Весной ирга ласкает взор обильным цветением, летом – гроздьями ярких разноцветных ягод, осенью – изысканной пурпурной цветовой гаммой увядающей листвы.

Посадка ирги

Как я уже говорила, ирга нетребовательна к составу и кислотности почвы. У меня прекрасно растет, плодоносит и размножается на плодородном черноземе. У подруги аналогично ведет себя на супесчаной. Однако растение не любит места, где постоянно очень высоко к поверхности почвы подходят грунтовые воды (заболоченные). Ее корневая система расположена 3-4 м вглубь земли. Это, с одной стороны, хорошо: помогает без потерь пережить холодные зимы. А с другой стороны, плохо: если корни будут находится в пласте с грунтовой водой – высоких урожаев не ждите. Точно сорт своего растения назвать не смогу, так как брала саженец у знакомых, но визуально похожа на иргу круглолистную (Amelanchier ovalis).

Высаживала я его осенью, в высоту саженец был примерно 70 см, корневая система хорошо развита, основной корень был длиной около 30-35 см. Ямку вырыла 50х50 см и в глубину столько же. Вынутый грунт смешала с песком и готового компоста (3:1:1) и им засыпала корни, немного уплотнила и хорошо полила. Макушку обрезала примерно на 15-20 см. Весной (на второй год жизни!) на моей малышке уже красовалась одна цветочная кисть, но я ее аккуратно удалила. Куда спешить? Пусть окрепнет, успею полакомиться ее плодами.

А вкус у ягод ирги отменный! Не скажу, что слишком сладкая, или слишком ароматная, или слишком сочная, но оторваться от объедания куста невозможно! Нравится и то, что ягодки на кисти созревают постепенно. Можно к одному кустику неоднократно ходить и собирать только самые спелые, а остальные оставлять дозревать. У нас на юге ирга созревает в августе-сентябре. Если не успеваем все съесть, я закладываю остаток в морозильную камеру. Кстати, если даже самые спелые и сладкие плоды (клубника, абрикос), после разморозки дают некоторую долю кислинки во вкусе, то с иргой это исключено. Искренне рекомендую к заморозке!

Размножение ирги

Она легко размножается всеми способами: семенами, черенками, корневыми отростками. Подробнее информацию об этих способах можно найти на сайте.

Уход за иргой

К счастью, ирга устойчива к заболеваниям. На своем растении я ни разу никаких признаков заболевания не обнаружила. Так как все плодовые и овощные культуры я удобряю исключительно органикой, то по осени перекапываю землю на 30 см. в радиусе 1-1,5 м. вокруг куста и закладываю туда любые сидераты, чаще всего это ботва гороха или фасоли. Подруга же к этому вопросу относится совершенно по-другому и пользуется минеральными удобрениями. Весной, как только ирга зацветет и до момента, когда будет сорвана последняя ягодка, она вносит азотные удобрения 1 раз в 2 недели. После сбора наступает пора внесения калийных и фосфорных. Честно скажу, ягоды у нее крупнее и урожайность выше, но я ее иргой предпочитаю не угощаться.

Полив. Ирга хорошо переносит засушливые периоды, в принципе, ее можно не поливать, глубоко залегающие корни обеспечат кроне и плодам достаточно влаги. Но я люблю поливать свое дерево из шланга с рассеивателем. В основном, чтобы смыть пыль с листьев и ягод, ведь всем известно, что самые вкусные ягоды – прямо с куста!

Обрезка. А вот это потребуется обязательно, иначе ирга вымахает на такую высоту, что для сбора урожая придется взбираться на стремянку. А если не регулировать количество стволов в кусте, то довольно быстро игра загустится и о высоких урожаях придется забыть. Первые годы роста оставляйте самые сильные нулевые побеги, а остальные безжалостно удаляйте. Проводите ограничивающую обрезку по высоте. Когда наберется нужное количество стволов для вашего куста, каждый год удаляйте 2-3 самых старых и оставляйте взамен 2-3 новых. Так вы будете постоянно омолаживать растение и получать достойный урожай.

Виды и сорта ирги

Основные виды ирги, которые широко распространены и используются в садоводстве, это ирга ольхолистная, ирга кроваво-красная и ирга канадская, она же известна какирга Ламарка. Особенно много вариаций у последней: в Канаде уделяют немалое значение селекции и вывели множество вкусных и урожайных сортов. У этого вида самые крупные, сочные и сладкие ягоды.

Читать еще:  Узнайте, как я самостоятельно подшила тюль

Ирга канадская (ирга Ламарка) «Цыганочка»

Ирга канадская «Смоуки»

Как декоративные часто используются ирга колосистая и ирга круглолистная, хотя их плоды тоже съедобны и вкусны.

Ирга колосистая


Ирга круглолистная

Ирга обыкновенная

Ирга обыкновенная — самый «дикий» и неприхотливый вид ирги, его ягоды мелкие и не очень сладкие, но не менее богаты полезными веществами, чем другие.

(фотографии сортов и видов ирги взяты из интернетов и принадлежат их авторам)

Сайт о саде, даче и комнатных растениях.

Посадка и выращивание овощей и фруктов, уход за садом, строительство и ремонт дачи – все своими руками.

Ирга (фото) посадка и уход. Сорта ирги. (Московская область)

ВЫРАЩИВАНИЕ ИРГИ В ПОДМОСКОВЬЕ – ПОСАДКАИ УХОД. СОРТА

Иргу действительно можно назвать универсальным растением.

Она будет прекрасно расти практически в любом регионе нашей страны, кроме зоны вечной мерзлоты и причерноморских субтропиков (хотя ее отдельные виды растут и на Кавказе).

Этот плодовый кустарник нормально переносит и засуху, и зимние морозы 45°, а его распустившиеся цветки – весенние заморозки до 8°. Урожаи ирга приносит ежегодные и очень обильные.

А ягоды у новейших сортов крупные, сладкие и необыкновенно вкусные, с очень приятным тонким ароматом. Урожай снимают рано, плодоношение начинается в конце июня и растягивается на несколько недель.

ВСЕ ЧТО НЕОБХОДИМО ДЛЯ ЭТОЙ СТАТЬИ НАХОДИТСЯ ЗДЕСЬ >>>

СТРАНИЧКИ ИСТОРИИ

Родиной большинства видов ирги (а их около 20, из которых наиболее распространенные – канадская, круглолистная, обильноцветущая, ольхолистная, колосистая) считаются Северная Америка и Канада. Только круглолистная происходит из Малой Азии. Именно оттуда ее завезли в Сибирь, а затем – на европейскую территорию России, откуда она успешно перебралась в страны Западной Европы.

Раньше садоводы не очень жаловали эту культуру. Ее плоды, небольшие иссиня-черные или фиолетово-лиловые, чуть крупнее рябины, не представлялись им интересными. Выращивали ее по большей части пчеловоды, ведь ирга – прекрасный медонос, источающий нежный аромат, так привлекающий пчел.

Да и само латинское название ирги Amelanchier указывает на медовый аромат ее цветков.

Основные крупноплодные сорта ирги выведены канадскими селекционерами. Там эту культуру сажают повсеместно. Любимым лакомством канадцы считают пироги с иргой и потрясающе вкусное рубиновое вино из ее приторно-сладких ягод. Кстати, в него вообще не добавляют сахар.

В последние годы селекцией ирги занялись отечественные ученые. И надо сказать, что новые формы и сорта по размерам ягод, их вкусовым качествам и содержанию полезных веществ превосходят своих канадских родственников.

ИРГА: НИЧЕГО, КРОМЕ ПОЛЬЗЫ

Ягоды ирги необыкновенно полезные. В них в большом количестве содержатся витамин С, вся группа провитамина В, P-активные соединения, каротиноиды, дубильные вещества, а также бета-ситостерин, понижающий холестерин в крови, и кумарины, обладающие противосклеротическим действием.

Лечебными свойствами обладают и другие части растения. Из цветков готовят чаи, понижающие артериальное давление. Настой из листьев ускоряет заживление ран и ожогов. Настоем коры лечат стоматиты, ангины, гастриты и язву желудка.

А еще из ягод ирги получаются замечательные заготовки. Я варю из них варенье, причем на 1 кг плодов расходую всего 400 г сахара. А еще я их сушу. Получается изумительный изюм с легким и пикантным ароматом корицы! Кстати, в сибирских селах сушеную иргу так и называют – «северный изюм».

Но все же самые полезные – свежие плоды. Я рекомендую всем съедать в день по горсти ягод ирги, потому что они нормализуют кровяное давление и очень хорошо укрепляют стенки сосудов.

ИРГА – БАРЫШНЯ С МАССОЙ ДОСТОИНСТВ

Ирга – полностью самоплодная культура, что обеспечивает ее высокую урожайность. Поскольку она – прекрасный медонос, то приносит огромную пользу всем растениям, привлекая в сад полезных насекомых-опылителей.

Корневая система у ирги поверхностная и очень разветвленная, поэтому ее посадки быстро разрастаются вширь. Это свойство культуры используют при создании плотных живых изгородей. Она лучше других растений подходит для этих целей потому, что еще газо- и дымоустойчива, не боится никаких сквозняков, практически не вымерзает.

Ирга очень декоративна в любое время года. Весной ее кусты буквально усыпаны белоснежно-золотистыми или нежно-розовыми цветками. Затем их украшают ягоды, собранные в огромные кисти. Сначала они ярко-розовые, а затем окрашиваются в яркий синеватолиловый цвет.

Осенью темно-зеленые листья приобретают лимонно-желтый, красноватооранжевый или пунцово-алый цвет. И такими они остаются до устойчивого наступления зимы.

Ирга – растение-долгожитель. На одном месте может расти больше 80 лет. Еще одно большое преимущество этого растения заключается в том, что оно практически не болеет и не поражается насекомыми-вредителями.

Соседство с иргой очень благотворно действует на другие растения. Замечено, что плодовые деревья и кустарники, посаженные рядом с иргой, быстрее растут и раньше вступают в плодоношение. К тому же они тоже почти не поражаются болезнями и вредителями.

ИРГА – УХОД

Иргу я выращиваю почти 15 лет. Вначале посадила несколько сортов канадской селекции, затем два отечественных сорта и две формы, которые мне подарили знакомые селекционеры.

Должна сказать, что культура эта – одна из самых неприхотливых. Она нетребовательна к почвам. Хорошо растет на моих слабокислых. Зимой ни одно растение у меня ни разу не вымерзло и не подмерзло. Также никогда не видела на кустах проявления каких-то болезней.

Однако культура эта светолюбивая. Несколько кустов у меня росли в полутени. И они развивались значительно хуже, чем посаженные на свету. А урожаи на них были меньше, ягоды мельче, и хоть и сладкие, но не такие ароматные.

Ирга у меня растет не в виде изгороди, а отдельными кустами, посаженными на расстоянии 2 м друг от друга. Посадочные ямы я заполняла специально приготовленным грунтом, состоящим из верхнего плодородного слоя, компоста и песка в равных количествах. Диаметр посадочных ям 60 см, глубина 50 см. При посадке добавляла под каждое растение двойной суперфосфат (2 ст. ложки), сернокислый калий (1 ст. ложка) и древесную золу (литровая банка).

Часто и обильно удобрять иргу не нужно. В первый год весной я давала только азотные подкормки, чтобы кусты быстрее росли. Для этого использовала водный раствор жидкого коровяка в соотношении 1:10. Калийно-фосфорные удобрения начинала вносить только осенью на 3-й год. Я обычно покупаю готовый минеральный комплекс для плодовых кустарников и вношу его под осеннюю перекопку приствольных кругов в соответствии с дозировками, указанными на упаковке.

Раз в 3 года весной вношу дополнительно под каждый куст 1 ведро перепревшего навоза. Поливаю тоже нечасто (обычно 2 раза в месяц), но обильно (4 лейки под куст).

Ягоды мои кусты дали на 3-5-й год (разные сорта по-разному). И тут я столкнулась с серьезной проблемой. Птицы! Как же им понравились вкусные сладкие плоды! Стрижи и сойки за два дня буквально ополовинили мой урожай. Пришлось привязывать к кустам новогодний серебряный дождик и срочно покупать мелкоячеистую капроновую сетку, которую я укрепила над кустами.

Ирга очень быстро разрастается за счет сильной прикорневой поросли, поэтому постоянно с ней борюсь.

Важный момент при выращивании ирги, на который советую обратить внимание: сок ее ягод – сильный краситель, который невозможно отмыть. Поэтому не сажайте кусты ирги рядом с декоративными дорожками, выложенными светлой плиткой, или рядом с бледными покрытиями (беседки, забор, стены дома) или, того хуже, не ставьте рядом с ней машину! След от раздавленных ягод смыть будет невозможно.

ИРГА – ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА

СОРТА ИРГИ ДЛЯ МОСКОВСКОЙ ОБЛАСТИ

Расскажу только о тех сортах, которые показались мне самыми интересными.

Смоуки. Этот сорт в Канаде считается, пожалуй, самым популярным. Растение представляет собой раскидистый высокий куст со множеством побегов высотой до 4 м. Цветение наступает на неделю позже, чем у других сортов. Ягоды очень крупные (диаметром до 1,8 см), сладкие, с дивным тонким ароматом, напоминающим залах спелого персика. Урожайность высокая – до 20 кг с куста. Плодоношение ежегодное.

Нортлайн. Куст среднерослый, высотой 3-3,5 м, Ягоды крупные (диаметром до 1,7 см), очень сладкие, с нежным пряным ароматом, собраны в большие кисти, содержащие 12-13 плодов. Мякоть плотная, поэтому они практически не растрескиваются. Кожица фиолетово-лиловая с тонким восковым налетом.

Птицы эти ягоды склевывают реже.

Сорт раннеспелый и очень урожайный. Отличается скороплодностъю. Плодоносит каждый год. В Канаде это второй по популярности сорт ирги.

Тиссен. Один из самых сильнорослых и крупноплодных сортов. Высота куста 5-5,5 м. Ягоды фиолетовые, очень крупные (длиной до 2 см), овально-конической формы, мякоть необыкновенно нежная, сочная и сладкая с чуть заметной горчинкой. Срок плодоношения у этого сорта растянут на 3-4 недели. Кусты практически не образуют прикорневой поросли. Плодоносит ежегодно и очень обильно. Это первый сорт, полученный в результате гибридизации.

Форестбург. Высокоурожайный сильнорослый сорт. Высота куста до 5 м. Ягоды темно-фиолетовые, слегка приплюснутые, крупные, диаметром до 1,7 см. Собраны в кисти по 10-12 штук. Мякоть очень нежная, сладкая с легкой горчинкой, напоминающей вкус корицы. Образует много прикорневой поросли. Это один из самых засухоустойчивых сортов. Урожаи дает ежегодные, очень ровные.

Мартин. Производный от сорта Тиссен. Такой же высокорослый (высота куста до 5 м). Ценится за декоративность и крупноплодностъ. Плоды круглые, фиолетово-лиловые, очень крупные (диаметром до 2 см). Ягоды собраны в огромные кисти по 18-20 штук. Мякоть у них очень сочная, сладкая, с нежнейшим тонким пряным ароматом. Урожайность больше 20 кг с куста Урожай поспевает рано и сразу, но ягоды практически не осыпаются. Сорт лучше всего подходит для приготовления домашнего вина.

Хонивуд. Позднеспелый высокоурожайный сорт. Кусты достигают в высоту 5,5 м. Ягоды иссиня-черные, слегка приплюснутые, диаметром 1,7-1,8 см. На плотной кожице четко выделяется тонкий восковой налет. Мякоть приторно-сладкая, с нежным персиковым ароматом. Кисти очень крупные. В каждой насчитывается до 16-18 ягод. Рано вступает в плодоношение (на 2-3-й год). Куст образует мало прикорневой поросли. Плодоношение ежегодное.

Читать еще:  Как сделать многоуровневый потолок из гипсокартона

Красноярская. Высокоурожайный (до 15 кг с куста) крупноплодный отечественный сорт.

Куст раскидистый, высотой 3-4 м. Самый морозостойкий сорт ирги (выдерживает морозы до 50°). Ягоды темно-синие с лиловым оттенком, круглые, диаметром до 1,8 см. Мякоть у них необыкновенно нежная, сочная и сладкая, с тонким абрикосовым ароматом. Урожай созревает в конце июля. Сорт засухоустойчив. Кусты практически не образуют прикорневой поросли.

Звездная ночь. Один из новейших российских сортов ирги. Представляет собой раскидистый куст высотой до 3 м. Ягоды крупные (диаметром до 1,7 см), иссиня-черные с характерными мелкими белесыми точками. Они собраны в крупные кисти по 16-18 штук. Мякоть удивительно вкусная, нежная, сочная, с сильным абрикосовым ароматом. Ягоды созревают в два этапа – в середине и в конце июля. В ягодах отмечено повышенное содержание витаминов и полезных веществ по сравнению с канадскими сортами. Растения образуют очень мало прикорневой поросли. Отличается повышенной засухоустойчивостью. Это очень перспективный сорт!

Ирга — описание, посадка и уход за растением

В статье обсуждаем иргу. Рассказываем, как выглядит растение, особенности посадки и ухода. Вы узнаете, чем полезна культура, основные ее разновидности.

Что такое ирга

Ирга — симпатичный кустарник, плоды, листья и кора которого обладают большим количеством полезных свойств. Представляет собой листопадный кустарник, произрастающий по всей территории Северного полушария. Растение можно встретить на Дальнем Востоке и Кавказе, в Крыму и Америке. Часто ирга растет на лесных полянах, в горах среди зарослей разнообразных кустарников.

Ирга неприхотлива к почве, может расти на любой, кроме болотистой местности, так как на ней гибнет. Нуждается в хорошей освещенности для полноценного созревания ягод. Как правило, с одного куста за сезон можно собрать до 15 кг плодов.

Описание

Ирга занимает почетное место на приусадебных участках многих садоводов. Привлекательнее всего культура выглядит ранней весной, в это время на ветках образуются первые листочки, а сам куст покрывается мягкими ворсинками. Со стороны может показаться, что растение окутано серой шалью, которая придает ирге потрясающий вид. Также культура украшена небольшими цветочками белого или розового оттенка.

С началом опадения соцветий начинают постепенно исчезать нежные ворсинки. При этом листовая пластина имеет розоватый или оливковый цвет, кора — розовато-коричневая или серая.

Листья и кору кустарника применяют в лечебных целях. Их собирают, после чего хорошенько высушивают, измельчают и хранят в темном и прохладном месте. Целебные свойства продукт сохраняет в течение нескольких лет.

Отличительной чертой ирги является густая крона из зеленых или сизых листьев. Во время плодоношения на культуре появляются маленькие плоды с розовыми бочками, которые собраны на одной кисти. Неспелые плоды имеют кремовый оттенок, по мере поспевания становятся фиолетовыми или пурпурными.

У ягод ирги приятный вкус, плоды сладкие и сочные, именно поэтому они нравятся взрослым и детям. Не оставляют без внимания ягоды птицы, лакомясь ими и разнося семена по всей округе.

Важно: ягоды с кустарника нужно собирать только спелые. В противном случае они теряют свои полезные свойства.

Плоды ирги содержат:

  • глюкозу;
  • сахарозу;
  • фитостерины;
  • клетчатку;
  • витамины группы В;
  • витамин С;
  • никотиновую кислоту;
  • пищевые волокна и др.

Все эти элементы положительно воздействуют на организм человека, а именно:

  • укрепляют стенки кишечника;
  • улучшают пищеварение;
  • восполняют нехватку витаминов в организме;
  • эффективны при соблюдении диеты;
  • успокаивают;
  • помогают справиться с тонзиллитом и ангиной.

Сок ирги полезно пить людям с сердечными патологиями. Для улучшения сна и нормализации давления эффективно принимать настойку из соцветий.

Посадка

Высаживать культуру в открытый грунт можно весной или осенью. Опытные садоводы рекомендуют проводить посадку осенью, так как в этом случае растение лучше приживается.

Для посадки выбирайте хорошо освещенный участок. Это позволит предотвратить вытягивание ирги в поисках достаточно количества света, а также способствует обильному урожаю.

Отличная почва для растения: суглинистая или супесчаная. Кислотность не имеет значения. Нельзя высаживать растение на участках с высокозалегающими грунтовыми водами, так как корневая система ирги уходит вглубь на 2–3 м, а чрезмерная влажность приводит к ее гибели.

При посадке ирги осенью посадочное место необходимо подготовить с весны. Для этого следует удалить все сорняки с участка, после чего держать это место под черным паром до осени. Перед самой посадкой следует перекопать этот участок, после чего внести по 40 г фосфорного и калийного удобрения на каждый квадратный метр. Перекапывать почву нужно на глубину 10–15 см.

Как посадить

У вас не должно возникнуть никаких проблем с посадкой ирги, так как это сделать достаточно просто. Для посадки выбирайте однолетние или двулетние саженцы. При высадке нескольких кустарников используйте шахматный порядок, соблюдая дистанцию между растениями на 1–2 м.

Глубина посадочного места должна составлять 60 см, ширина — 50 см. Принцип посадки схож с высадкой смородины, ежевики, голубики, крыжовника и жимолости.

Во время выкапывания ямы верхний плодородный слой откиньте в сторону, в дальнейшем будете засыпать им корневую систему ирги. Плодородный слой соедините с перепревшим компостом и песком в соотношении 3 к 1 и к 1.

В готовое посадочное место высыпьте 2 ведра перегноя, 400 г суперфосфата и 0,15 кг калийного удобрения. Из полученного состава соорудите холмик, на который поставьте саженец ирги.

Расправьте корни, затем засыпьте их приготовленным плодородные слоем почвы. Слегка уплотните грунт. После посадки полейте растение ведром воды, затем поверхность почвы засыпьте слоем мульчи.

Уход за иргой

Ирга — неприхотливый кустарник, за которым легко ухаживать. После посадки следует придерживаться некоторых правил, благодаря которым растение будет пышно и обильно цвести, принося большие урожаи.

Весь уход за культурой состоит из редких поливов, подкормках, обрезки и устранении сорняков. Эта культура отличается высокой засухоустойчивостью благодаря проникновению корневой системы в глубокие слои грунта. По этой причине поливать культуру нужно только во время длительной засухи. Поливать иргу нужно после 4 часов вечера. После полива прорыхлите почву около кустарника.

Подкормка

Правильная подкормка ирги — залог ее правильного роста и высокой урожайности. Первую подкормку проводят во время посадки, следующую — при достижении растением 4–5 летнего возраста.

Подкормку вносят каждый год в приствольный круг под перекопку, отступая от корневой шейки на 20–30 см. В качестве удобрений используют 1–2 ведра перегноя, 300 г суперфосфата и 200 г калийной подкормки без хлора.

С весны до середины июля растение подкармливают жидкой органикой, выливая по половине ведра раствора куриного помета (десяти процентного) под каждый кустарник.

Удобрения вносят вечером после дождя или обильного полива.

Сухие удобрения распределяют на расстоянии 30 см от корневой шейки, после чего заделывают их в грунт и поливают. Увеличивать количество удобрений необходимо по мере роста растения.

Ирга осенью

После плодоношения осенью ирга нуждается в санитарной и прореживающей обрезке, подкормке. При необходимости проведите пересадку растения.

Перекопайте участок, соберите все опавшие листья и сожгите их. Куст не нуждается в укрытии на зиму, так как ирга выдерживает понижение температуры до минус 40 градусов.

Сорта ирги

Всего существует около 25 видов ирги. Ниже мы рассмотрим самые известные.

Ирга канадская

В высоту кустарник способен достигать 7 м. Имеет продолговатые стебли, густую широкоовальную крону. Листья необычного окраса: при распускании они буроватые, летом — сизые, в осенний период — золотистые или красноватые.

Цветение приходится на позднюю весну, в это время кустарник покрывается белыми цветочками, собранные в изящные кисти.

Внешний вид плодов схож с шиповником.

Существует несколько видов ирги канадской:

  • Слейт — в высоту кустарник достигает 2 м, имеет крупные черные плоды, очень сладкие на вкус. В весенний период листья имеют зеленый оттенок, осенью — ярко-красные.
  • Мандам — представляет собой раскидистый куст, достигающий в высоту 3 м. Плоды: округлые ягоды, немного приплюснутые, сладкие на вкус.
  • Балерина — в высоту кустарник достигает 6 м. Особенностью растения являются привлекательный оттенок листьев, сначала они бронзовые, затем становятся зелеными. В осенний период листья становятся пурпурными. Плоды изначально темно-красные, по мере созревания окрас меняется на черный.

Ирга Ламарка

Этот листопадный кустарник достигает максимальной высоты до 5 м. Отличительная черта растения — овальные зеленые листья, зубчатые по краям.

Белые соцветия небольшие, на кусте появляются в большом количестве. Плоды активно применяют в кулинарии.

Ирга обыкновенная

Этот кустарник достигает высоты 3 м. Имеет широкую крону, образованную из тонких веток. Изначально ветки серого оттенка, но с возрастом становятся коричневыми. Розовато-белые бутоны цветут в течение 10 дней. В это время кустарник выглядит выигрышнее большинства других садовых культур.

Этот сорт игри может расти на одном месте в течение 15 лет. Растение не боится холода, ветров, засухи.

Вступает в плодоношение на 4 год после посадки в открытый грунт.

Ирга колосистая

Во время цветения этот кустарник напоминает душистую черемуху. В высоту культура достигает 2–6 м. У этого вида ирги овальные листы с небольшими зазубринами. Средняя продолжительность жизни растения составляет 30 лет.

Ирга круглолистная

В высоту листопадный кустарник достигает 450 см. Молодые побеги немного опущены, имеют ярко-коричневый цвет.

Созревание плодов постепенное, начинается с первой декады июля.

Где купить

Приобрести саженцы ирги вы можете в нашем интернет-магазине. Мы предлагаем качественные саженцы с высокой приживаемостью по доступным ценам. Мы отправляет саженцы по всей территории страны с доставкой почтой России.

Совершая покупки в нашем магазине садовых растений, вы можете быть уверены в том, что получите стабильные и обильные урожаи с каждого купленного растения. При этом немаловажно придерживаться всех рекомендаций по правильной посадке и уходе за культурой.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector